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Cocina típica aranesa en Escunhao

Desde 1977 ofreciendo a nuestros clientes una cocina de elaboración artesana con productos propios.

Para llevar

En Restaurante Casa Turnay te ofrecemos la posibilidad de pedir tus platos preferidos y venirlos a recoger.

¡Haz tu pedido ahora por teléfono al 973 64 02 92!

Sopa cebolla gratinada

Olla aranesa

Ensalada de muestro huerto

Escalivada con anchoas

Sopa de caldo con pasta

Nuestros tomates

Pastel de puerros gratinados

Paté casero

Pimientos piquillo rellenos bacalao

Canelones caseros boletus-foie

Canelones caseros carne asada

Estofado ternera con setas

Paletilla cordero deshuesado y rellena de frutos secos y setas

Coles rellenas

Berenjenas rellenas

Manitas de cerdo en salsa

Caracoles en salsa picante

Nuestros macarrones

Bacalao con sanfaina

LA CARTA

Entre los diferentes platos que encontrarás en la carta del Restaurante Casa Turnay, te recomendamos la olla aranesa, coles rellenas o los patés de elaboración propia. En nuestra tienda podrás comprar mermeladas y galletas que llevan el sello de garantía de la Val d'Aran. También encontrarás licores típicos como son el Casís y el agua de nodas.

Menú especial

Olla aranesa
Sopa de ajo
Sopa de Caldo
Consomé
Ensalada de la casa
Paté de la casa con pan tostado

La cocina

Coles rellenas
Trucha a la Aranesa
Civet de jabalí o “isard”
Estofado de ternera con setas
Col rellena con costillas
Col rellena con codornices

A la Brasa

Costillas de cordero

Longaniza

Conejo

Codornices

“Botifarra” negra

Combinado a la brasa Turnay

 

Sugerencias

Pastel de puerros gratinados con crema de setas

Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada de queso fresco de cabra con berenjenas

Ensalada de bonito con pimientos en su vinagreta

Ensalada templada de mollejas de pato

Ensalada de judias verdes, pasta y foie

Ensalada de escalibada con anchoas

Terrina de Foie de Pato

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Sopa de cebolla gratinada

Entrecotte de Buey a la brasa o al ajo tostado

Solomillo de buey a la brasa

Confit de Pato al horno con salsifis

Magret de Pato al horno con salsa agridulce de frambuesas o a la brasa

Bacalao especial “Casa turnay”

Vinos y cavas

Consulta nuestra carta variada de vinos de la casa, tintos, blancos, rosados, cavas y champagnes

Carta de postres

Requesón con miel y nueces

Flan

Crema Catalana

Postre de “Músic”

Crocanti

Sorbete de limón

Sorbete de mora

Frutas naturales

Ciruelas al licor

Compota de manzana con nata

Mus de chocolate

Os invitamos a ver un video realizado por Catalunya Experience en TV3, donde aparece el restaurante.

(A partir del minuto 21)

Contacta con nosotros

De lunes a Domingo: 13:15h - 15:45h / 20h - 22:45h
Miércoles cerrado, excepto festivos.

973 64 02 92 / 609 35 56 68